onsdag 27. februar 2013

Norsk kakeutstilling 9 - 10 mars 2012

Neste uke skal jeg pakke sammen og dra til Oslo!!! 9 - 10 mars skal det nemlig være Norsk Kakeutstilling på Rommen Scene, Oslo!Og her skal Spiselige Kunstverk ha salgsstand!

Vi gleder oss supermasse, men har sååååå mye å gjøre! Neste uke vil gå med til å pakke varer i kasser som skal lastes i bilen. Må også bruke tid på å sette på priser, printe reklamer og masse annet.

Siden jeg derfor kommer til å være bortreist 7 - 11 mars vil det ikke bli utsending av varer i dette tidsrommet. Det vil muligens også bli litt redusert utsendelse i begynnelsen av neste uke. Siden nettbutikken holder oversikt over hvilke varer som er på lager vil man også i denne perioden kunne oppleve at en god del varer vil stå som utsolg eller at det er svært få på lager. Dette er for å unngå at du kan bestille varer som jeg har med til Oslo og som derfor kanskje allerede er "solgt". Jeg beklager de ulempene dette medfører, men må dessverre gjøre det slik denne gangen.

Håper mest mulig av dere har muligheten til å ta en tur innom denne utstillingen og gjerne også vår stand!!! Vi gleder oss så masse!

Du kan lese mer om utstillingen her, det er mye spennende som er planlagt:

Hilsen Katrine

søndag 24. februar 2013

Vinnerene av VALENTINE GIVEAWAY'en!

Først av alt vil  jeg bare si TUSEN, TUSEN TAKK til alle som har deltatt, blitt "likere" på vår Facebook-side og delt linker med deres venner!!!


De to premiene dere kunne velge mellom var

"Perfect Pearls 14 & 12 mm" fra First Impressions Molds! Flott silikonform som kan brukes til sukkerpasta, marsipan, modellering/blomsterpasta, sjokolade og masse mer. Med denne lager du f.eks. flotte perlekanter på kaken din eller kanskje noen perlesmykker til en veskekake?

og

"Hjerte kakeform 25 cm diameter og 7,5 cm høy" fra PME! En hjerte kakeform ca 25 cm i diameter. Høyden er 7,5 cm. Laget av ikke-reaktiv aluminium, sømløs konstruksjon og med rette sider. Perfekt til neste Valentines Day, et bryllup og jentebursdager!

Men så lovet jeg også ekstra premier hvis flere enn 100 stk deltok! Og slik ble det, hele 105 (!) stykker har kommentert innlegget! Så derfor vil jeg i tillegg trekke TO ekstra vinnere som hver vil få en Cupcake/cookie texture top!

Hvert av disse settene inneholder tre forskjellige matter. Hver matte repeterer samme design 4 ganger. De er perfekte til å lage spennende cupcakes veldig enkelt, kan også brukes til andre mindre prosjekter som trenger litt ekstra pynt!


Som f.eks. uglene jeg laget på denne kaken!

Og så over til vinnerene!!!

Vi gratulerer
Anonym00:54 15. februar 2013
Hjerteformen :) 
i_Sen3@yahoo.no
Annelinn som vinneren av "Perfect Pearls 14 & 12 mm" fra First Impressions Molds


håper å vinne perleformen <3 :="" br="" deler="" liker="" og="">mvh annelinn toften
annelinn86@yahoo.no
og de to heldige ekstra vinnerene er
Andrea og Janne!

Anonym16:33 14. februar 2013
andrea.hjeldnes@hotmail.com
Janne Jensen12:31 16. februar 2013
Liker og deler og vil gjerne være med på giveaway :)

De heldige vinnerene har fått en e-post fra oss, og så fort vi får deres adressen vil vi sende ut premiene!

Igjen vil jeg si TUSEN TAKK til alle som deltok, dette var veldig morsomt og det kommer nok flere GIVEAWAY's framover!

Har opprettet instagram konto så følg oss gjerne, vårt brukernavn er spiseligekunstverk.

Håper alle sammen får en flott uke!

torsdag 21. februar 2013

Ugle kake



Min far har bursdag og jeg hadde lyst å ta med en liten kake til han, så jeg forsøkte meg på "Café Sting sjokoladekake". Jeg halverte kakeoppskriften og stekte den i en 20 cm kakeform. Burde nok heller ha brukt 18 cm for å få den litt høyere. Til kremen brukte jeg 5 egg i stedefor 8 og tilpasset resten etter dette.


Jeg delte kaken i tre og fylte den med sjokoladekremen, hadde et tynt lag rund og et litt tykkere på toppen. Så fylte jeg resten av kremen i en sprøytepose og brukte sprøytetip'en 2D til å lage masse små stjerner tett i tett rundt kanten.

Til pynten brukte jeg dette utstyret

All pynten er laget med Pals sin marsipan, noe ferdig farget og noe farget med pastafargene fra bildet over.
Her ser du fargene jeg brukte, det er ferdig farget svart, ekstra hvit og ekstra hvit farget med Vine, Bluebell og Hydrangea.


Blomstene ble laget med de to blomster utstikkerene og preget med silikonpregeren Blossom. Kulen i midten er en liten hvit marsipan kule.

De to uglene er laget med calalilje utstikkeren og rose metallutstikkeren. Mønsteret på vingene er preget med Cupcake mønstermattene. Jeg brukte denne framgangsmåten når jeg laget uglene.

Til slutt var det bare å plassere pynten på kaken og trill to små pølser som kunne bli grenen uglene sitter på!

Ellers vil jeg bare si TUSEN TAKK til alle som følger denne bloggen og vår FB side! Jeg har vært litt slapp i fjor med å bruke bloggen, men håper at dette nå skal endre seg. Og at det igjen kommer mange innlegg. Hvis dere har ønsker om hva jeg bør skrive om, så legg gjerne igjen en liten kommentar!

/Katrine


søndag 17. februar 2013

Café Sting sjokoladekake

Da har jeg prøvd en ny kake denne helgen, Café Sting sjokoladekake. Hvordan jeg pyntet den skal jeg legge ut litt senere! Her er et bilde av litt av pynten.



Og et bilde som viser fargene jeg brukte.


Her er fargene jeg har brukt.
Ferdig farget svart, ekstra hvit og ekstra hvit farget
med Vine, Bluebell og Hydrangea.

Ikke glem at vi har en pågående VALENTINE GIVEAWAY!!! Når vi passerer 100 kommentarer legger vi til flere gaver!!! Så kom igjen alle sammen, hvis DU vil vinne må du delta!

Oppskriften jeg fulgte er denne:
Ingredienser til kaken Passer til 26 cm rund kakeform 6 egg 270gr sukker 210gr margarin 3/4 plate Dronning sjokolade 225gr hvetemel 1 1/2 ts bakepulver Ingredienser til krem 8 egg 460gr sukker 3 dl kremfløte 500gr meierismør 2 plater Dronning sjokolade Fremgangsmåte for kaken Smelt margarin, ta av platen og tilsett sjokoladen. La sjokoladen smelte og rør godt sammen. La stå og avkjøle imens egg og sukker piskes. Pisk egg og sukker godt sammen. (Blir best resultat når en bruker Kenwood eller lignende og la det stå og piske på hastighet 4-5 i 10-15 min) Sikt hvetemel og bakepulver oppi eggedosisen. Rør forsiktig om, men rør nok til at melet er blandet godt inn i eggedosisen. Pass på at det ikke ligger mel i bunn. (En av grunnene til at en bør bruke Kenwood da den pisker eggedosis fastere enn en vanlig hånd mikser) Tilsett smeltet margarin og sjokolade, elt det rundt i massen for hånd med spatel!. Et godt tips er å ha formen ferdig smørt og melet klar ved siden av. Det er her det "kritiske" punktet er, hvor en lett kan røre "ut" all luften av deigen fordi margarinen og sjokoladen er så "tung". Jeg pleier å ta spatelen ned til bunnen av skålen så "løfter" jeg margarin massen til toppen, "elter" på en måte. Og fortsetter slik med et par vendinger midt i røren til det ser ut til at alt er blandet. Ha oppi kakeformen. Stekes midt i ovnen på 180 grader i ca 40 minutt. Fremgangsmåte for kremen Kok opp egg, sukker og kremfløte på middles varme. Her må en passe på at det ikke brenner i bunn før det koker!! La massen koke i ca 1 minutt, ta så av platen og tilsett meierismør og sjokolade. Rør godt når alt er smeltet. Kremen skal være blank og ikke "kornet". Sett i kjøleskapet til avkjøling over natten (Har en dårlig tid kan den stå mellom 4-6 timer i kjøleskap, rør om av og til så stivner den fortere ) Pisk opp kremen før bruk. Del kaken i 3 deler og fyll med krem, pynt med krem utpå kaken.

torsdag 14. februar 2013

VALENTINE GIVEAWAY!!!!

Kilde: http://www.bakerella.com/mini-ways-to-say-happy-valentines-day/


Jeg har i lengre tid lovet en giveaway, men har lurt litt på hvordan jeg faktisk skal gjennomføre den. Etter litt tenking og undersøkelser av bl.a. Facebook regler bestemte jeg meg for å ha VALENTINE GIVEAWAY'en her på bloggen!!!

Og siden jeg egentlig lovet å holde giveaway når vi rundet 4000 på FB, og det nå er enda flere (tusen, TUSEN TAKK!!!) så blir det denne gangen TO premier!!! Og blir det veldig bra respons, kan jeg nok klare å finne enda noen premier?!?

Og slik gjør du for å være med:

  1. Skriv en kommentar under dette innlegget og fortell hvilken premie du ønsker deg mest! Husk også å skrive din e-post adresse slik at vi kan kontakte deg om du vinner!
  2. Hvis du ikke allerede liker Facebook siden vår blir vi veldig glad om du vil bli en av oss og trykke "Liker" på denne siden Spiselige Kunstverk.
  3. Og så setter vi veldig stor pris på om du vil dele både dette blogginnlegget og vår FB side med dine venner!
Vinnerene trekkes og publiseres 24 februar her på bloggen!!!

De to premiene du kan velge mellom er

"Perfect Pearls 14 & 12 mm" fra First Impressions Molds! Flott silikonform som kan brukes til sukkerpasta, marsipan, modellering/blomsterpasta, sjokolade og masse mer. Med denne lager du f.eks. flotte perlekanter på kaken din eller kanskje noen perlesmykker til en veskekake?

og

"Hjerte kakeform 25 cm diameter og 7,5 cm høy" fra PME! En hjerte kakeform ca 25 cm i diameter. Høyden er 7,5 cm. Laget av ikke-reaktiv aluminium, sømløs konstruksjon og med rette sider. Perfekt til neste Valentines Day, et bryllup og jentebursdager!