onsdag 30. juni 2010

Vinner av gavekort Facebook konkurransen - del 1

Vi har passert 2000 tilhengere på vår Facebook side, så nå er vinneren av det første gavekortet trukket!

Gavekortet har en verdi på kr 200,- og kan brukes i vår nettbutikk Spiselige Kunstverk. I nettbutikken finner du alt du trenger til å lage og pynte fantastiske kaker. Vi har over 450 produkter, og flere er på vei inn!

Den heldige vinneren er


Marita er kontaktet via meldinger på Facebook, og når vi får hennes e-post adresse vil gavekortet sendes! Vi gratulerer så meget!

Til alle dere som ikke vant denne gangen, fortvil ikke! Konkurransen er ikke over enda!!!

Vi trekker et nytt gavekort pålydende kr 300,- når vi passerer 5000 tilhengere, og et gavekort pålydende kr 500,- når vi passerer 10 000 tilhengere! Så fortsett å dele siden vår med deres venner! Les mer om konkurransen her.

Vi vil ønske dere alle sammen en flott sommer!

tirsdag 22. juni 2010

Cake Boss Søndag på TLC


Har du gått glipp av noen av Cake Boss episodene? Eller noen du har lyst å se på nytt?

Da har du muligheten nå på søndag 27 juni kl 12:00 til 18:30! Da sender TLC Norge 13 episoder etter hverandre!

12:00 Cake Boss: En brud og en båt (1)

12:30 Cake Boss: En brann, en moteløve og familie (2)

13:00 Cake Boss: Kanin, bursdag og brent mat (3)

13:30 Cake Boss: Bryllup og gambling (4)

14:00 Cake Boss: Todekker og bryllup (5)

14:30 Cake Boss: Udød og erotikk (6)

15:00 Cake Boss: Duer, ender og delikatesser (7)

15:30 Cake Boss: Museum og feil (8)

16:00 Cake Boss: Soldater, sand og salater (9)

16:30 Cake Boss: Kinesisk kultur og cannoli (10)

17:00 Cake Boss: I blinde, bikini og sprute ild (11)

17:30 Cake Boss: Skjevhet, hummere og foredrag (12)

18:00 Cake Boss: Fyrverkeri, fallende fondanter og fedre (13)

Kilde: TLC Norge

torsdag 10. juni 2010

Sjokoladekurs i regi av Pralin AS

Søt sjokoladeduft fyller hele rommet, i tre og en halvtime er alt som opptar tankene mine SJOKOLADE! Jeg har vært på sjokoladekurset "START MED SJOKOLADE" i regi av Pralin AS.

Eier og kursinstruktør Pascal Bulinckx deler gladlig av sine kunnskaper om sjokolade, både i sin bok "Sjokoladeboken", og nå også i kursene han holder. Han starter kurset med å fortelle oss om sjokoladens historie, viste du at den eldste skriftlige kilden som omtaler sjokolade er over 4000 år gammel? Så fortsetter han med å fortelle oss om hva vi skal gjøre på kurset; lage en skål av sjokolade(!) og seks forskjellige konfekter. Og alt dette skal vi gjøre helt selv! Under Pascal sin kyndige veiledning så klar.

Timene går fort, praten går lett, våre kunnskaper om konfektkunsten øker drastisk og vi går alle sammen hjem med en plastpose full av hjemmelaget konfekt!

Både kurset og "Sjokoladeboken" legger opp til at en skal kunne bruke ingredienser og utstyr som man lett får tak i til vanlig. Det finnes så klart både utstyr og spesiell sjokolade som kan brukes, men vi blir forklart at dette ikke er noe "must". Sjokolade fra dagligvarebutikken og gaffelen fra skuffen fungerer helt fint! Og det er jo kjekt for oss som enda har ganske lite spesialutstyr til konfektlaging! Boken er full av flotte bilder, oppskrifter og gode forklaringer. Nå er det hjem å lese på sengen. Hvis du ønsker en liten titt i boken så kan du trykke på bildet av boken og få bla litt i den!

Jeg var i alle fall veldig fornøyd og glad, når jeg kunne dra hjem med en sjokoladeskål og seks poser fylt med hjemmelaget konfekt. Tusen takk Pascal, jeg kommer tilbake på flere kurs. Og det vil nok komme mer sjokoladepynt på kakene jeg lager fra nå av!

Hilsen
Sjokoladenovisen Katrine

onsdag 9. juni 2010

Se vårt TV Vest innslag!

Her kan du se innslaget TV Vest laget om oss. Dette ble vist på tv 8 mai 2010.



Her er det ferdige resultatet

Beskytte kakebildene dine!

Vi kakebakere produserer jo masse flott kunstverk, og disse foreviger vi med bilder. Disse bildene er vi stolte av og bruker de til å vise venner, familie og andre alt det kjekke man kan gjøre med kaker!

Men av og til skjer det at andre "låner" ditt bilde uten å spørre om lov først. Det kan derfor være lurt å merke bildene sine med navnet sitt, nettadresse eller andre kjennemerker. Her kan du lære hvordan du veldig enkelt legger til tekst på et bilde.

Programmet som er brukt heter Paint.NET og er gratis, det kan lastes ned her. Det finnes mange andre programmer som også kan brukes, noen gratis og noen som koster penger. Paint.NET kan brukes til masse annet enn bare å legge på tekst.


Start programmet og velg File->Open og blad fram til den bildefilen som du ønsker å legge teksten på.


Velg farge på den teksten du skal skrive ved å enten velge en av de forhåndsdefinerte fargene nederst eller trykke i fargesirkelen til du får den tekstfargen du ønsker.


Velg tekstverktøyet i menyen på venstrehånd.


Velg utseende på teksten ved å velge Font, størrelse, plassering osv i menyen som dukker opp øverst oppe. Trykk så på bildet der hvor du ønsker at teksten skal være.


Hvis teksten ikke ble plassert akkurat der du ønsket plasser musen over den lille hvite firkanten og dra teksten til ønsket plassering.

Det er lurt å tenke på når man plasserer tekst at den ikke skal forstyrre bildet for mye. Men det er også lurt å tenke på at den ikke plasseres på en slik måte at man kan klippe vekk teksten. Dessverre opplever noen til tider at andre kopierer deres bilder og presenterer de som sine egne. Dette kan unngås hvis bildene har en tekst som ikke lar seg enkelt redigere bort.

Håper dette hjelper dere til å beskytte bildene deres. Og hvis du oppdager at dine eller andres bilder misbrukes; SI I FRA! Det er den som har tatt bildene som eier alle rettighetene til bildet, og det kan kun brukes etter godkjenning av eier!

tirsdag 8. juni 2010

Lokalavisen

I dagens utgave av lokalavisen er det en artikkel om muffins skrevet av oss.


Les mer om hvordan pynte søte sommermuffins her (side 47)! Disse passer godt til vennene- eller familietreffet, eller en annen sosial sammenkomst nå i den begynnende sommervarmen.

Her får du også noen tips til pynting av muffins til andre anledninger.